Большой проспект П.С. 35
Обязанности:
Управление барами и кафе/рестораны на объектах сети (Спб + регионы):
· Обучение персонала (Администраторы, официанты, бармены), тренинги, повышение уровня обслуживания гостей в кинозалах
- организация и контроль исполнения корпоративных стандартов обслуживания, стандартов технологии обслуживания, кассовой дисциплины;
- участие в оптимизации ассортиментной и ценовой политике;
- анализ рынка для разработки маркетинговых мероприятий, направленных на увеличение продаж;
- организация и контроль исполнения мероприятий, направленных на повышение уровня сервиса в кинотеатре;
• Управление персоналом (разработка и постановка задач персоналу, контроль работы)
• Взаимодействие с поставщиками оборудования: ведение переговоров, заключение договоров
• Своевременное предоставление отчетов установленной формы руководству компании.
Требования:
Опыт работы в сетевых кинотеатрах или ресторанах! (ОБЯЗАТЕЛЬНО)
• Опыт в проведении тренингов и обучения персонала приветствуется!
• Знание технологий продаж и управления продажами,
• Навыки управления персоналом,
• Личные качества: отличные организаторские способности, аналитический склад ума, умение принимать решения, ответственность, активная жизненная позиция, креативность.
• Уверенный пользователь ПК (Word, Excel)
Условия:
График работы 5/2 (не нормированный рабочий день!) + командировки
Оплачиваемая стажировка
Бонусы от компании (билеты в кино)