Шеф-де-парти (Старший повар) кондитерского цеха

Дата размещения вакансии: 22.11.2024
Работодатель: The Carlton, Moscow (Карлтон Москва)
Уровень зарплаты:
от 84000 RUR
Город:
Москва
Тверская улица 3
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Шеф де парти (график 5х2)

Обязанности:

  • управление работой кондитерского цеха в отсутствие шефа
  • планирование и контроль за приготовлением блюд
  • контроль за подготовкой рабочих мест / mise en place согласно установленным стандартам

Требования:

  • среднее или средне - профессиональное образование
  • опыт работы в сфере питания от 5 лет

Условия:

  • оформление по ТК РФ
  • бесплатное питание
  • медицинская страховка
  • график 5х2