Территориальный управляющий ресторанов ROSTIC`S

Дата размещения вакансии: 07.10.2024
Работодатель: Хорека Менеджмент
Уровень зарплаты:
от 149500 RUR
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Мы являемся партнером по развитию бренда KFC. В течение 5 лет было открыто более 70 новых ресторанов. Мы ищем в свою команду Территориального управляющего, в зону ответственности которого будет входить:

  • Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности;
  • Внедрение маркетинговых программ;
  • Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей;
  • Поддержание высокого уровня качества продукции;
  • Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, оценка работы, удержание персонала, карьерное развитие сотрудников);
  • Создание, обучение, развитие и мотивация команды своей территории с целью обеспечения прорывных результатов;
  • Количество вверенных ресторанов от 5 до 7;
  • Участие в открытии новых ресторанов сети.

ЕСЛИ ранее вы работали на аналогичной должности в сфере общественного питания, то это будет вашим преимуществом!

Требования:

  • Высшее образование;
  • Опыт управления территорией магазинов питания/ресторанов не менее 2 лет;
  • Опыт формирования и управления командой;
  • Лидерские качества, умение строить конструктивные отношения, коммуникативные навыки;
  • Отличные аналитические способности, ответственность, стрессоустойчивость;
  • Практический навык и детальные знания операционной деятельности всех позиций в ПБО;
  • Ориентированность на Гостей;
  • Обязательная готовность к командировкам.

Условия:

  • Работа в стабильной, динамично развивающейся компании;
  • Полностью белое оформление по ТК РФ;
  • График работы 5/2 (плавающие выходные, согласовываются с руководителем);
  • Соц. пакет: ДМС, мобильная связь, предоставление униформы и питания, компенсация расходов за разъездной характер работы;
  • Официальная заработная плата;
  • Во время обучения (4 месяца) заработная плата выплачивается полностью;
  • Гибкая система мотивации, премии выплачиваются за каждый выполненный KPI в квартале (общая сумма ежеквартального бонуса до 100% от оклада);
  • Возможность увеличить свой фиксированный ежемесячный доход при регулярном выполнении KPI!