проспект Ямашева 115А
Давайте знакомиться!!!
Мы - AS Сatering - Выездной ресторан авторской кухни.
Более 13 лет, организуем мероприятия различного формата и масштаба.
Банкеты, фуршеты, кофе-брейки, детские праздники (детское меню), занимаемся приготовлением гастробоксов и оформлением подарочных наборов ручной работы.
Наш офис располагается на "АК Барс арене" (ул. Ямашева д. 115а).
Работаем на современном оборудовании, используем в работе лучшие продукты. У нас всегда очень вкусно и стильно.
МЫ в поисках Технического Менеджера!!!
Обязанности:
-
Контроль состояния оборудования (которое выезжает со склада на мероприятие), сбора оборудования (в том числе с привлечением третьих лиц) и возврата оборудования на склад.
-
Руководство процессом монтажа площадки, если мероприятие небольшое, то монтаж площадки осуществляется самим менеджером.
-
Осуществлять контроль по сбору и демонтажу оборудования.
-
Контроль доставки оборудования на склад (по чек листу) после мероприятия, проверка на чистоту, целостность, отправка посуды на помывку.
-
Ведение документооборота (заполнение таблицы по количеству оборудования, таблица инвентаризации и расходников).
-
Организация проведение процесса инвентаризации на складах с привлечением необходимых сотрудников.
-
Присутствие на общих планерках с персоналом кухни и маркетинговым отделом, фиксация поставленных задач, отчёт о проделанной работе.
-
Фиксирование и отслеживание хода исполнения договоренностей (договорённости в рабочем коллективе, фиксация поставленных задач, отслеживание сроков, контроль и напоминание);
-
Взаимодействие с клиентами в рамках своей компетенции;
-
Амортизация (своевременный ремонт оборудования);
-
Взаимодействие с транспортом и грузчиками (создать базу) данные представлены;
-
Контроль загрузки и также выгрузки оборудования для мероприятия: соблюдение логистики в грузовом автомобиле- безопасно укомплектовать все.
-
Контроль за состоянием текстиля (своевременная стирка, химчистка и возврат его с прачки).
-
Закуп для производства взаимодействие с шеф-поваром.
-
Организация закупки оборудования, расходных материалов, продуктов питания.
Человек, которого мы ищем:
-
Коммуникабелен, уверен в себе, умеет слушать и слышать, фиксировать результат.
-
Настроен на развитие, гуманизм. Проявляет заботу и позитивно относится к людям, любит им помогать.
-
В сложной ситуации не сдаётся и не подставляет других;
-
Готов брать на себя ответственность и принимать решения.
-
Обладает навыками уверенного общения.
-
Быстро считает.
Требования:
-
Умение работать в excel, google таблицы.
-
Пунктуальность;
-
Ответственность;
-
Гибкость в мышлении;
-
Умение планировать, прописывать продукт задачи, устанавливать сроки;
-
Способность принимать самостоятельные решения и нести за них ответственность;
-
Неконфликтность;
-
Честность и порядочность;
-
Этичность, эмоциональная стабильность, позитивность;
-
Вежливость и адекватность;
-
Грамотная и четкая речь;
-
Грамотное письмо;
-
Инициативность;
-
Исполнительность и аккуратность;
-
Опыт организации и реализации Event-проектов приветствуется и общепит;
-
Опрятный внешний вид.
Что МЫ предлагаем:
-
Трудоустройство по договору (возможно трудоустройство по ТК);
-
Оклад 50 000 руб.+ kpi (зависит от количество проведенных мероприятий в месяц). Средний доход после стажировки от 90.000 руб. Максимальный доход зависит только от тебя!!!
-
Возможности карьерного и профессионального развития;
-
График работы ненормированный;
-
Место работы г. Казань, ул. Проспект Ямашева д, 115 А;
-
Оплата мобильной связи - 10.000 рублей/месяц.
