Буфетчик

Обязанности:

• Проверять работу кассового аппарата, подготавливать к работе необходимый инвентарь, приспособления, подготавливать продукцию и товары к продаже, устанавливать ценники в процессе обслуживания посетителей;

• Оказывать помощь в выборе товара;

• Производить расчёт с посетителями;

• Соблюдать профессиональные этические нормы, проявлять вежливость, тактичность, внимательность и предупредительность в отношениях с посетителями;

• Избегать конфликтных ситуаций с посетителями;

• В течение рабочего дня: обеспечивать сохранность и чистоту инвентаря, оборудования, следить за состоянием пола около буфета, при возникновении споров с посетителями и невозможности самостоятельно урегулировать конфликт приглашать заведующего производством столовой;

• Соблюдать правила эксплуатации оборудования с целью обеспечения безопасности при обслуживании посетителей;

• Осуществлять оперативное обслуживание посетителей, не допускать задержку их обслуживания;

• Оставлять рабочее место только в указанное режимом работы время;

• Вести лист температурного режима холодильников;

• Контролировать сроки хранения кулинарной продукции и товаров.

• Своевременно составлять товарные отчёты и сдавать их в бухгалтерию;

• Убирать рабочее место с применением разрешённых моющих и дезинфицирующих средств.

• Соблюдать правила личной гигиены.

Требования:

• Среднее или начальное профессиональное образование, или пройденное профессиональное обучение;
• Опыт работы не менее 3 лет.

Условия:

• Официальное трудоустройство;
• График работы: пятидневная рабочая неделя (с 7:00 до 16:00) или 2 через 2 по 12 часов;
• Скидки на медицинские услуги до 50%;
• Корпоративный спортивный зал;
• Активная корпоративная жизнь;
• Шаговая доступность от остановок общественного транспорта и метро, охраняемая парковка.