Су-шеф (старший повар) в Отель Маркштадт

Ты горишь поварским делом и хочешь развиваться.

Современный отель «Маркштадт» в самом сердце г. Челябинска

ждет тебя в свою команду.

Что нужно будет делать:

• Ты будешь Вторым шефом, который координирует работу кухонной команды.
• Распределять задачи между поварами,
• Следить за выполнением рабочих процессов и обеспечивать взаимодействие между членами команды.
• Самое главное наше качество – ты контролируешь приготовление, дегустируешь и подаешь блюда, гарантируя, нашим клиентам отменный вкус блюда.
• Управляешь запасами. Составляешь заказ на закупку продуктов, следишь за запасами ингредиентов для приготовления блюд.
• И главное выступаешь в роли лидера для команды. Обучаешь молодых поваров, передаешь свой опыт, способствуя их профессиональному росту.

Что тебе необходимо для этого:

• Организаторские способности и планирование;
• Уметь работать и управлять коллективом;
• Стаж работы старшим поваром (су-шефом) от 1 года;
• Наличие личной медицинской книжки или желание пройти медосмотр за счет компании.

Что мы предлагаем:

• Сменный график работы: 2/2;
• Оформление в соответствии ТК РФ;
• Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• Ставка 330 руб./час. На испытательный срок – 1 месяц. После 360 руб./час.