Тернопольская улица 6
Добро пожаловать на корнер "Брют Ли"!
Мы - повелители Воков и Циновок. Научим готовить быстро, качественно и, самое главное, вкусно. Работая с нами, ты погрузишься в мир оригинальной японской кухни.
Что мы ожидаем от тебя?
- Опыт работы на аналогичной должности от 1 года;
- знание санитарии, основ гигиены;
- знание нормативных документов, касающихся организации общественного питания;
Мы предлагаем:
- Бесплатное питание во время смены;
- бесплатный развоз после смены;
- обучение и карьерный рост;
- премия на выполнение плановых показателей;
- насыщенная корпоративная культура.
В твои задачи будет входить:
- Организация технологического процесса по приготовлению пищи, контроль выполнения санитарных требований;
- контроль работы поваров по соблюдению Ст.карт, ТТК;
- участие в инвентаризациях;
- управление командой поваров на смене – своевременная корректировка количества поваров на смене;
- обучение поваров по работе на станциях;
- прием товара, контроль качества сырья, контроль качества продуктов;
- контроль отдачи блюд по качеству и с соблюдением тикет тайма;
- контроль правильной эксплуатации кухонного оборудования.
Условия работы:
График работы 2/2 с 10:00 до 22:00 (пт,сб до 23:00);
Заработная плата в месяц от 64.000 рублей.
Присоединяйся к нам и стань частью дружной команды "Брют Ли" !
Ждем тебя на «Белом» в самом тусовочном месте Челябинска!
