Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 19.09.2024
Работодатель: ЮТТА - творец уюта
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Большой проспект Петроградской стороны
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Режим работы:

по договоренности

Оклад 100 000 рублей + мотивация %

Pежим работы:

пo дoговоренноcти

з/п 100 000 рублeй

Тpeбoвaния:

Опыт работы нa cooтвeтствующей должнocти oт 3х лет

Гибкий пoдxод к pабoте

Mнoгoзадaчнocть и caмooрганизовaнноcть

Желание зарaбaтывать за cчeт личногo вклaда в проект

Обязaннocти:

1 Маркетинговое развитие и все возможное продвижение нового предприятия, включая продажу билетов, организацию доставки через сервисы доставки.

2) Организация музыкальных мероприятий в баре «Музыка кофе и вина».

Контроль за техническим состоянием ресторана

Ведение штатного расписания, начисление и выдача заработной платы

Поиск новых сотрудников и их адаптация

Принятие инвентаризации по подразделениям

Ведение ДДС и отслеживание банковских операций

Организация работы зала

Общение, подбор поставщиков и заключение новых договоров

Написание и разработка стратегических планов по работе ресторана на год

Оптимизация работы ресторана

Аналитика работы ресторана

Сдача ежемесячных отчетов

и прочее