Управляющий рестораном (Плес)

Обязанности:

Организация и контроль работы в полном объеме

Взаимодействие с подразделениями компании

Обеспечение и соблюдение единых высоких стандартов качества и обслуживания

Решение вопросов формирования и укомплектования штата
Работа с персоналом: набор и обучение персонала стандартам сервиса и знанию меню, адаптация, удержание и развитие сотрудников
Составление операционных бюджетов, анализ финансовой деятельности ресторана

Требования:

Возможность переезда (г. Плес)
Опыт работы

Целеустремлённость, ответственность, активность, навыки управления персоналом, создание команды

знание R-keeper

Условия:

Официальное оформление
Предоставляется жилье
Зарплата от 150 000