Менеджер зала кафе/бар

Дата размещения вакансии: 17.09.2024
Работодатель: Веранда
Уровень зарплаты:
от 55000 до 75000 RUR
Город:
Владивосток
Светланская улица 33с5
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

- знание истории о художнике и его героях (обучаем)

- обучение официантов

- контроль работы официантов по чек-листам

- составление графиков работы официантов, контроль посещаемости, замены и подмены персонала

- составление заявок по обеспечению вверенного участка работы

- следить за наполнением магазина мерча, выставлять товар

- встреча гостей

- рассадка гостей

- бронирование столов

- улаживание конфликтных ситуаций в зале

- прием заказов в доставку, оформление, контроль выдачи курьеру

- соблюдение кассовой дисциплины

Требования:

- опыт работы в общепите приветствуется, но не обязателен

- образование среднее специальное, неоконченное высшее, высшее

- медицинская комиссия не менее 3 месяца до её окончания

- высокий уровень гостеприимства

- уверенность в себе

- грамотная речь

- ответственность за себя, поставленные задачи и команду

Условия:​​​​​​​

- ​​​​​​​Ставка: 270 руб/час. Стажировка: 230 руб/час 7-10 дней по индивидуальному графику, перевод на должность по итогам аттестации;

- Работа 2/2 с 11.00 до 01.00 воскресенье-четверг, с 11.00 до 03.00 пятница-суббота;

- Выплата з\платы 2 раза в месяц

- Питание

- Униформа

- Развоз после смены (такси)

- Дополнительные бонусы от предприятия