Бригадир/мастер в салатный цех

Дата размещения вакансии: 19.11.2024
Работодатель: Гастрономическая Академия Рожниковского
Уровень зарплаты:
от 90000 RUR
Город:
Сергиев Посад (Московская область)
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • организация работы и ведение технологического процесса в холодном цехе (салаты, соуса);
  • контроль выполнения сменного задания;
  • расстановка работников смены;
  • обучение персонала;
  • контроль за работой оборудования;
  • контроль за соблюдением чистоты и порядка на рабочем месте.
  • отчетность.

Требования:

  • опыт работы на пищевом производстве, знание технологи приготовления;
  • опыт руководства коллективом от 20 чел.;

Условия:

ОБЪЕКТ - ФАБРИКА-КУХНЯ

  • ГРАФИК - 2/2, РЕЖИМ РАБОТЫ С 8:00 ДО 21:00;
  • оформление по ТК РФ;
  • "белая" заработная плата, 6000 р. за смену на руки;
  • БЕСПЛАТНОЕ качественно питание.