Менеджер ресторана

Обязанности:

• организация работы сотрудников, поиск персонала, обучение, проведение пятиминуток
• контроль кассовой дисциплины
• контроль соблюдения стандартов компании
• составление графика работы персонала
• открытие/закрытие ресторана, отчётность
• решение спорных и конфликтных ситуаций
• составление и размещение заказов по бару и др. на основании контролируемых остатков

Требования:

• опыт работы в ресторанном бизнесе от года
• знание ПК, r-keeper, ЕГАИС, 1С
• исполнительность, умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость, грамотная речь
• умение быстро ориентироваться в сложных ситуациях
• наличие медицинской книжки
• знание стандартов сервиса

Условия:

• оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск
• бесплатное питание в ресторане
• график работы 2/2, полный рабочий день
• дружелюбная атмосфера
• молодой дружный коллектив
• выплаты заработной платы 2 раза в месяц, оклад + KPI
• перспективы карьерного роста