Управляющий филиалом

Обязанности:

-руководство операционной и административно-хозяйственной деятельностью ресторана

-совместно с шеф-поваром и бар-менеджером формирование и изменение меню

-контроль приготовления блюд и напитков согласно ТТК

-участие в инвентаризациях, разбор итогов

-обучение, подбор и адаптация персонала

-организация и проведение мероприятий

Требования:

-опыт работы в заведениях полного цикла​​​​​​​

Условия:

- пятидневная рабочая неделя

-достойный уровень зп

-возможности для профессионального роста

​​​​​​​​​​​​​​