Су-шеф

Обязанности:

• Организация работы производства на выделенном участке;
• Контроль за соблюдением технологических, гигиенических стандартов
• Обучение и управление сменой поваров;
• Контроль количества, качества и ассортимента поступающих продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
• Соблюдение условий и сроков хранения продуктов, температурного режима холодильников;
• Ведение отчетной документации;

• Печать ТТК.

Требования:

• Профильное образование;
• Опыт работы су-шефом, бригадиром поваров;
• Знание офисных программ, Store-House;
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить (направление предоставляем).

Предлагаем:

• Оформление по ТК РФ;
• График работы - 2/2 с 20:00 до 08:00 ;
• Своевременные выплаты;
• Бесплатное питание в течение рабочего дня;
• Бесплатная униформа;
• Бонусная корпоративная программа "Приведи Друга!" - возможность дополнительно заработать 20 000 руб;
• Помощь в оформлении медицинской книжки;
• Скидки до 30 % на все бренды;
• Оборудованное рабочее место на новом и высокотехнологичном производстве.

Откликайтесь на вакансию, и мы обязательно свяжемся с Вами!