Заведующий производством

Вакансия компании: ООО "Полар"

Многопрофильная компания ООО «ПОЛАР» существует на рынке по предоставлению услуг общественного питания с 2019 года. За относительно небольшое время, наша компания, благодаря ответственному и качественному выполнению взятых на себя обязательств, вырвалась в лидеры индустрии и является одной из самых востребованных.

Обязанности:

• Контроль работы сотрудников пищеблока
• Приготовление блюд согласно технологическим картам
• Заполнение бракеражного журнала, суточных проб, журнала здоровья
• Прохождение проверок контролирующих органов
• Ведение табелей на сотрудников пищеблока

Требования:

• Знание требований санитарного законодательства (СанПиН, технических регламентов, ФЗ)
• Умение готовить по технологическим картам
• Наличие медицинской книжки
• Коммуникабельность, доброжелательность, ответственность

Условия:

• Оформление по ТК РФ
• График работы 5/2
• Бесплатные обеды
• Стабильные выплаты без задержек
• Дружный коллектив
• Работа рядом с домом

Дополнительные преимущества:

• Питание
• Подарки детям на праздники