133750 до 160500 RUR
от
Красноярск
улица Робеспьера 7
улица Робеспьера 7
Обязанности:
- Обеспечивать доброкачественное приготовление кондитерских изделий (торты, пирожные) на пищеблоке столовой вахтового городка.
- Знать рецептуру и технологию производства мучных, кондитерских и булочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов.
- Знать полный цикл от замеса теста до отпуска (замес, расстойка, формовка, выпечка, выкладка) изделий из песочного, слоёного и дрожжевого теста.
- Умение пользоваться технологическими картами. Знание санитарных правил.
Требования:
- Среднее профессиональное образование, с обязательным опытом работы в столовой вахтового городка - пекарем.
- Отсутствие медицинских противопоказаний для работы на Крайнем Севере.
- Наличие пройденной санитарной книжки.
Условия:
- Работа на участке в Таймырском автономном округе, Красноярского края.
- Вахта 2/2, проживание в полностью новом вахтовом городке. Заработная плата указана за 30 дней вахты вместе с оплатой межвахтового отдыха.
- Официальное трудоустройство и заработная плата.
- Доставка за счет работодателя от места сбора г Красноярск до участка.
- Стимулирующая выплата за стаж работы в компании.