Заведующий производством цеха слоеных изделий (г. Отрадное)

Дата размещения вакансии: 15.11.2024
Работодатель: буше
Уровень зарплаты:
от 78000 до 128000 RUR
Город:
Отрадное (Ленинградская область)
Железнодорожная улица
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Откроем небольшой секрет: «жизнь, любовь, работа» – так называется наш внутренний телеграм-канал, и тут важен порядок. В этой последовательности – наши ценности для приёма сотрудников. Верим, что работа будет приносить удовольствие, если она не вытесняет любовь и жизнь.

Сейчас мы ищем человека, который возглавит работу Цеха слоеных изделий.

От вас:

  • Организация и контроль технологического процесса приготовления слоеных изделий.
  • Контроль соблюдения рецептур, качества и технологии приготовления слоеных изделий.
  • Контроль условий хранения, внешнего вида и сроков ротации полуфабрикатов.
  • Обеспечение производства качественной и конкурентоспособной продукции.
  • Контроль выполнения производственного плана при минимальных потерях.
  • Ведение необходимой документации, составление отчетов.
  • Обучение и оценка сотрудников, составление графиков работы, проведение аттестаций.
  • Участие в ежемесячных инвентаризациях.

Мы ждем:

  • Высшее профессиональное образование в области пищевого производства (по специальности инженер-технолог хлебобулочного, кондитерского или макаронного производства).
  • Опыт работы по специальности в должности руководителя производственного участка от 2-х лет.
  • Знание нормативной документации и требований к пищевой продукции и условиям её производства.
  • Знание технологии, основного технологического оборудования.
  • Знание Технологического процесса приготовления хлебопекарных изделий.
  • Санитарные правила и нормы, требования к безопасности, биохимических процессов при производстве продукции.
  • Знания требований стандартов ИСО (9000, 22000).
  • Любовь к профессии, лидерские качества, умение вдохновлять и мотивировать сотрудников.

От нас:

  • оформление по Трудовому кодексу;
  • «белая» зарплата с выплатами три раза в месяц;
  • график 5/2 производственный с 9:00 до 18:00;
  • работа на современном чистом производстве, организованном по принципам Кайдзен и 5С;
  • оформление медицинской книжки за счет компании;
  • компенсация проезда 4212 рублей с первого месяца работы;
  • ДМС после 6 месяцев работы в компании;
  • бесплатное питание, снэки, комбуча и безлимитный чай/кофе;
  • скидки на продукцию буше 25%, на кофейные напитки – 50%;
  • обучение и развитие за счёт компании;
  • надбавка за стаж работы;
  • корпоративный психолог и массажист;
  • оборудованная комната отдыха с аэрохоккеем и играми;
  • софинансирование занятий спортом после года работы у нас;
  • подарки на дни рождения, Новый год и другие праздники;
  • участие в волонтёрских и экологических проектах.

Хочешь стать частью настоящего? До встречи в буше!

Похожие вакансии: Отрадное (Ленинградская область)