Менеджер по товародвижению (товаровед)

Обязанности:

• Сопровождение поставок товаров / сырья на предприятие общественного питания (4 столовых)
• Формирование и размещение заявок на поставку сырья у утвержденных поставщиков
• Подача автозаказов на поставку полуфабрикатов на предприятия – изготовители ПФ
• Контроль стоимости поставляемого сырья
• Контроль полноты документационного обеспечения, подтверждающего соответствие качества поставляемых товаров / сырья стандартам, техническим регламентам, условиям и другим нормативным документам
• Контроль приемки сырья столовыми
• Проведение первичной документации: приемка, перемещение, списание
• Работа с рекламациями
• Контроль качества поставляемого сырья, сроков годности
• Контроль объема складских остатков / товарного запаса в соответствии с меню
• Инвентаризация складских остатков столовых, изучение причин появления излишков и недостач
• Формирование ежедневной потребности
• Контроль заказов сырья заведующими предприятиями питания
• Подготовка детализированных отчетов по направлению

Требования:

• Высшее образование
• Опыт работы по направлению от 3-х лет
• Отличные знания процессов и документационного обеспечения по направлению обеспечения предприятий общественного питания товарами, сырьем, продуктами питания
• Опытный пользователь ПК (Word, Excel)
• Знание профессионального программного обеспечения (IIKO, 1C, R-Keeper)

Условия:

• Официальное оформление согласно и полное соблюдение трудового законодательства
• Корпоративная мобильная связь
• Выплата заработной платы 2 раза в месяц
• График 5/2 с 8 до 17