Менеджер ресторана

Вдохновившись природой и уютом грузинского дома, мы открыли ресторан «Грузинский Дом Марабда» в городе Тюмень, который собирает в себе образ современного грузинского дома, наполненного светом, зеленью и ароматом свежеиспеченного хлеба

Обязанности:

• Открытие/закрытие смены;
• Координация работы сотрудников зала;
• Выполнение плана KPI;
• Работа с командой : обучение, координация работы, контроль
• Ведение отчетности по своей зоне ответственности.
• Работа с гостями

Требования:

• Опыт работы Менеджером
• Лидерские качества
• Знание стандартов сервиса
• Умение адаптировать и вдохновлять сотрудников
• Умение работать с iiko
• Наличие медицинской книжки;
• Соблюдать и внедрять правила работы в компании

Условия :

• Трудоустройство
• График работы: 2/2
• Заработная плата состоит из оклада + % от выручки + KPI
• Стабильную выплату зарплаты 2 раза в месяц, оплачиваемый отпуск
• Питание, развозка - предусмотрены
• Сокращенная оплачиваемая стажировка
• Корпоративные бонусы

Ресторан «Грузинский Дом Марабда» это место, о котором всем хочется говорить и которым мы гордимся.