улица Академика Макеева 24
Ресторанный холдинг Life Easy Group объявляет конкурс на вакансию Управляющей в ресторан "Молоко".
Мы предлагаем:
- Работу в стабильной, развивающейся компании;
- Высокий доход;
- Официальное трудоустройство;
- Возможность реализовывать свой потенциал и амбициозность, посредством выполнения большого объема интересных и сложных задач;
- Пятидневный рабочий график;
- Обучение.
Какими задачами занимается наш Управляющий:
- Операционное управление рестораном с целью бесперебойной работы;
- Выполнение планов и KPI, повышение экономической эффективности, достижение целевых показателей;
- Поддержание высокого уровня качества продукта, сервиса и гостеприимства;
- Разработка, внедрение и контроль утверждённых стандартов
- Минимизация затрат (ФОТ, списания) и увеличение прибыли с учетом операционных стандартов;
- Формирование бюджета, оптимизация бизнес - процессов, разработка операционных стратегий;
- Комплексное управление персоналом - адаптация, развитие;
- Управление производственно-хозяйственной деятельностью;
- Управление и контроль административно-организационных вопросов - взаимодействие с арендодателями, контролирующими органами;
Наши ожидания от кандидата:
- Опыт работы в ресторанной сфере на должности управляющего, менеджера, со схожим функционалом (от 1 года);
- Развитые компетенции: планирование и организация, принятие решений, делегирование, коммуникации, работа с мотивацией, работа в команде;
- Клиентоориентированность, доброжелательность, стрессоустойчивость;
Если ты имеешь понимание работы ресторана, опыт в ресторанной сфере от 1 года, у тебя есть огромное желание обучаться чему то новому, развиваться и развивать, то мы подходим друг другу, с нас качественное обучение.
