Менеджер отдела закупок

Обязанности:

• Участвовать в выборе оптимальных поставщиков‚ проводить переговоры на различных уровнях (сроки исполнения‚ гарантии‚ предоплата‚ скидки)‚ мониторинг оптимальных условий и цен;

• Проводить мониторинг цен на рынке и анализ рынка с целью оптимизации закупочных цен;

• Развивать отношения с поставщиками, анализировать их производственные возможности. Поддержание контактов с базой поставщиков и её расширение;

• Проводить тендерные процедуры выбора поставщиков;

• Проводить цикл переговоров и заключать договоры, обеспечивая максимально выгодные условия закупки;

• Контролировать поставки и соблюдение условий поставок, оплату по выставленным и подписанным счетам, проводить сверки с поставщиками;

• Контролировать исполнение обязательств поставщиков по договору;

• Участвовать в приеме, выдаче товара, инвентаризации;

• Взаимодействие со складом: отслеживание остатков товара на складе, планирование закупок, размещение заказов, контроль поступления товаров, ведение остатков согласно оборачиваемости продукта/ товара;

• Анализировать товарный запас, контроль остатков;

• Проверять наличие сопроводительной документации на товар и ее соответствие существующим нормам;

• Обеспечить процесс непрерывных закупок у поставщиков;

Требования:

• Опыт работы закупщиком в индустрии гостеприимства (гостиница, ресторан) от 3 лет;

• Знание специфики рынка HoReCa, основных поставщиков, ассортимента, уровня закупочных цен;

• Умение работать с большим количеством номенклатурных позиций

• Отличное владение Excel (ВПР, сводные таблицы)

• Знание основ документооборота, а также унифицированных форм основных документов (товарно-сопроводительных документов, сертификатов качества, отчетных документов и т.д);

• Высшее образование (техническое, экономическое, торговое);

• Умение работать в режиме многозадачности;

• Хорошая самоорганизация;

• Умение и готовность работать с большим объемом информации, мобильность

• Личностные качества: порядочность, организаторские способности, самодисциплина, позитивный настрой, активная жизненная позиция, навыки презентации.

Условия:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;

• Испытательный срок 3 месяца;

• Полная занятость, график 5/2, полный день с 9-18;

• Мы гарантируем стабильную заработную плату, полный социальный пакет

• Работа круглогодичная.