Администратор в ресторан

Ресторан Дача- легендарное место со своей историей. Мы ресторан, который в 2025 году будет праздновать 12 лет. Мы сама стабильность. Несмотря на то, что мы давно на рынке - мы продолжаем держать планку качества и профессионализма.

От кандидата мы ожидаем :

• Ориентация на результат.
• Клиентоориентированность.
• Желание быть профессионалом.

Ключевыми обязанностями у Вас будут:

• Обеспечение качественного обслуживания гостей.
• Контроль санитарного и технического состояния зала.
• Обеспечение полной и своевременной готовности ресторана к работе с учетом формата мероприятия (работа а-ля кард, фуршет, банкет).
• Прием заказов, расчет гостей.
• Консультирование Гостей при выборе блюд и напитков, по предлагаемым услугам, действующим скидкам.
• Участие в обучении персонала.

• Обучать, мотивировать сотрудников.
• Отрабатывать гостевые отзывы.

От нас:

• Работа в классном месте, с имиджем добросовестного работодателя;
• График работы 2/2;
• Такси домой;
• Отличное корпоративное питание.

Ну и конечно же:

• достойная конкурентная и своевременная заработная плата
• постоянное профессиональное обучение и развитие

• Оплачиваемая стажировка

ЧТО ОТ ВАС ТРЕБУЕТСЯ:

• Опыт работы администратором или старшим официантом к ресторане
• Знание Стандартов обслуживания.
• Знание порядка ведения кассовых операций.
• Владение необходимыми сведениями о винах, напитках, предлагаемых блюдах
• Клиентоориентированность, грамотная речь, ответственность;
• Знание программы IIKO;
• Желание расти и развиваться в индустрии гостеприимства.