Составитель фарша

Дата размещения вакансии: 23.11.2024
Работодатель: Группа компаний ТОРЕС
Уровень зарплаты:
от 85000 до 85000 RUR
Город:
Туапсе
Требуемый опыт работы:
не требуется

Один из самых стабильных и признанных производителей Краснодарского края и один из лидеров Юга России по производству вкусных и полезных продуктов питания из мяса. 30 лет мы являемся стабильным и добросовестным работодателем. Одно из ведущих предприятий пищевой промышленности Юга России. Производство находится в экологически чистом районе Черноморского побережья Кавказа. Мы поддерживаем конкурентоспособный уровень оплаты труда и гарантируем социальное обеспечение. В нашей команде как высококлассные специалисты, так и сотрудники без опыта, мотивированные на обучение и развитие. Нет опыта, научим.

Обязанности:

  • Составлять фарш для колбасных изделий путем обработки в фаршемешалке, куттере.
  • Осуществлять визуальную оценку качества сырья вспомогательных материалов, а также техническое и санитарное состояние тары.

  • Своевременно производить чистку, мойку и дезинфекцию оборудования.

  • Следовать требованиям СКБ (Система качества и безопасности)

Требования:

  • Знание рецептуры фарша и колбасных изделий (технические условия на готовую продукцию, последовательность и нормы загрузки компонентов фарша в мешалку и куттер)
  • Знание сортности мяса
  • Знание правила эксплуатации технологического оборудования

Условия:

  • график работы 5/2
  • выплаты заработной платы 2 раза в месяц без задержек, чтобы ты мог планировать свои финансы
  • официальное трудоустройство по ТК РФ - мы ценим надежность в отношениях с нашими сотрудниками
  • БРОНИРОВАНИЕ
  • Бесплатные обеды от работодателя

  • Доставка транспортом предприятия на работу и обратно
  • Бонус по программе "Приведи друга" 10000 рублей