35000 до 35000 RUR
от
Краснодар
Обязанности:
- Должен знать технологию и рецептуры мучных и кондитерских изделий.
- Ведение процесса мучных изделий в ассортименте: булочки, рулеты, кексы, пирожков и т.д..
- Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения.
- Контроль качества готовой продукции.
- Охлаждение, заморозка и хранение полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с действующими правилами и нормативами.
- Упаковка и маркировка готовой продукции.
Требования:
- Среднее-профессиональное образование
Условия:
- Испытательный срок 3 месяца