з/п не указана
Москва
От 3 до 6 лет
ОМС является крупнейшей в России компанией, специализирующейся на аутсорсинге вспомогательных и непрофильных функций для промышленных предприятий, добывающих компаний, организаций бюджетной сферы, банков и страховых компаний, торговых и бизнес-центров, розничных торговых сетей. Мы предоставляем такие услуги как: индустриальное питание, профессиональная уборка, техническая эксплуатация, охрана, комплексное обслуживание вахтовых поселков.
Обязанности:
- Подготовка плана внедрения инновации в области общественного питания (современных способов и форм приготовления, организации обеспечения питания)
- Подготовка необходимых документов для реализации инновации (стандарты)
- Контроль реализации плана инновации
- Передача инновации в операционное управление
- Контроль проекта в режиме операционной деятельности после его передачи
Требования:
- Опыт работы в области общественного питания на руководящих должностях в крупных компаниях (главный технолог, директор или руководитель пищевого завода, руководитель фабрики-кухни)
- Знание современных технологий приготовления блюд
- Опыт управления коллективом от 30 человек
- Знание программ учета в области общественного питания
- Знание СанПиН и других нормативных документов
- Готовность к командировкам по РФ
Условия:
- Работа в крупной и стабильной компании
- Уровень дохода обсуждается с финальным кандидатом (оклад + бонусы за запуск проекта инновации)
- Оформление согласно ТК РФ, белая заработная плата
- График работы 5/2, полная занятость, удаленный режим работы (+ командировки)
- Возможность профессионального и карьерного роста
- Корпоративная программа лояльности (фитнес, туризм, ин.яз и т.д.), корпоративная онлайн и оффлайн библиотека
