улица Большая Волга 4
Эко-отель THE Камский расположен на месте слияния 2-х рек в РТ в Камском Устье .На территории ЭКО -Отеля расположен ресторан с панорамным видом. В состав Отеля входит номерной фонд и VIP -домики, бани, сауны , бассейны круглогодичного использования .
Разыскиваем крутого менеджера ресторана в нашу сильную команду
Обязанности:
-Обучение, адаптация, мотивация персонала;
-Полный цикл управления сменой ресторана;
-Составление графика работы и ведение табеля учета рабочего времени;
-Заказ необходимых товаров для обеспечения бесперебойной работы ресторана;
-Контроль выполнения сотрудниками плановых показателей;
-Ведение необходимой документации, проведение инвентаризации;
-Поддержание благоприятной атмосферы как в гостевом зале так и в коллективе;
-Отчетность.
Требования:
-Релевантный опыт работы в данной должности от 2-х лет;
-Умение организовать работу сотрудников вверенного подразделения;
-Умение грамотно ставить задачи и так же их выполнять;
-Лидерские и управленческие качества;
-Знание планирования и расстановки кадрового ресурса в ресторане;
-Любовь к ресторанной сфере и чувство гостеприимства.
Мы предлагаем:
-Сменный график работы: 3/3;
- оклад +% от выручки
- служебное питание и проживание на территории отеля;
- Трансфер до места работы;
-Официальное трудоустройство;
-Перспективы карьерного роста.
