Менеджер ресторана

Зона ответственности:

• обеспечение соблюдения всех стандартов, принятых в компании, а также организационных и рабочих инструкций и положений, принятых в подразделении
• организация работы персонала
• контроль повышения продаж блюд и напитков официантами посредством активных продаж,
• организация работы ресторана, открытие/закрытие смены
• обучение персонала, управление персоналом на смене
• работа с гостями, решение конфликтных ситуаций
• работа с документами
• создание в заведении атмосферы гостеприимства

Пожелания к кандидату:

• опыт работы на позиции менеджера ресторана от 2-х лет
• знание программы IIKO, EXCEL
• правильная речь, коммуникабельность
• умение работать с требовательной, изысканной публикой
• Знание стандартов сервиса и friendly service

Мы предлагаем условия для Вас:

1. Зарплата от 70000₽+% от выручки + KPI + чаевые
2. Официальное трудоустройство
3. Выплаты два раза в месяц
4. Стафф скидки на все меню + питание бесплатное
5. Новая вся команда. Проект с «0»