Технолог

Сменный технолог

Производство расположено по адресу: Солнечногорский р-он, рп. Ржавки, корп.3.

Мы предлагаем:

• Оформление согласно ТК РФ

• График сменный 3 смены по 8 часов 5/2 СБ/ВС выходной:

  1 неделя: утро 7:00-15:00

  2 неделя: день 15:00-23:00

  3 неделя: ночь 23:00-7: 00

• Стабильную выплату заработной платы 2 раза в месяц

• Оформление ДМС через полгода (РФ)

• Компенсацию за питание

• На территории имеется оборудованная комната для приема пищи;

• Корпоративный транспорт от ст. Крюково, от д. Голубое

• Бесплатное оформление медкнижки при трудоустройстве

• Бесплатные ежегодные медосмотры

• Бесплатное предоставление спецодежды

• Соцпакет: оплата больничных и отпусков

• Новогодние подарки от компании для ваших детей

Вам предстоит:

• Осуществлять контроль соблюдения технологических параметров при производстве сыра;
• Выявлять и исправлять технологические несоответствия и причины возникновения брака;
• Выявлять несоответствия, которые приводят к нарушению безопасности продукции;
• Контролировать санитарно-техническое состояние производственных цехов, складов, оборудования;
• Контролировать качество мойки оборудования (инструментально, визуально);
• Контролировать концентрацию моющих растворов, и правила применения моющих средств;
• Контролировать соблюдение персоналом правил личной гигиены, производственной санитарии;
• Проводить измерение показаний в контрольных точках (режимы производства продукции, металлодетекция, качество сырья)
• Контролировать соблюдение правил подготовки сырья к пуску в производство;
• Осуществлять контроль за правильностью и полнотой маркировки сырья, полуфабрикатов и ГП;
• Вести отчетную документацию.

Мы ожидаем:

• Оконченное среднее специальное образование и/или высшее профильное образование – технология производства пищевой продукции (молочных, кондитерских, хлебобулочных изделий)
• Уверенный пользователь ПК
• Хорошие коммуникативные навыки