75000 RUR
от
Томск
микрорайон Черемошники, Пролетарская улица 62/1
микрорайон Черемошники, Пролетарская улица 62/1
В связи с расширением и увеличением объёмов производства готовой еды сеть кафе-кондитерских "BABA ROMA" приглашает в команду технолога пищевого производства!
С нами вы получите:
- гарантированный доход 75 000 рублей на руки;
- график работы: 5/2 с 09.00 до 18.00;
- компенсацию проживания и транспортных расходов для иногородних сотрудников;
- работу в развивающейся компании;
- комфортное рабочее место и производство, оснащенное современным оборудованием;
- официальное трудоустройство;
- медицинский осмотр за счёт компании;
- ежемесячные премии;
- служебный транспорт до места работы и после смен;
- корпоративные скидки на продукцию компании;
- сплоченный коллектив профессионалов!
Ваши задачи:
- производство готовых к употреблению закусок, салатов, первых и вторых блюд;
- разработка новых изделий с нуля и запуск их в производство (специализация: готовые к употреблению салаты, первые и вторые блюда);
- производство новых вкусных продуктов и блюд собственного производства;
- составление ТТК (внесение изменений), контроль потерь;
- решение текущих производственных вопросов;
- обучение персонала.
Необходимые компетенции:
- опыт работы технологом на предприятии общественного питания будет преимуществом;
- высшее профильное образование;
- внедрение и соблюдение правил хранения продуктов и полуфабрикатов;
- разработка рецептур на все виды готовой продукции с использованием продуктов собственного производства;
- готовность и желание экспериментировать;
- знание технологической документации, инструкций и требований;
- знание специфики проработок, умение считать технологические потери.
"BABA ROMA" - успешно развивающаяся сеть, поэтому мы ждем сотрудника, который ищет работу в стабильной компании и хочет быть уверенным в завтрашнем дне!