Заместитель главного технолога

ООО "Белгородский консервный комбинат" – современный завод, производящий консервированный зеленый горошек, сладкую кукурузу и различные виды фасоли, приглашает кандидатов на новую позицию: Заместитель главного технолога.

Ваши обязанности:

• Подготовка предложений по расширению ассортимента и внедрению новых видов продукции;
• Разработка и утверждение новых рецептур, продуктов с оформлением соответствующих нормативных документов;
• Совершенствование технологических и производственных процессов выпускаемой продукции;
• Составление технологических карт производственного процесса;
• Расчёт и утверждение норм расхода сырья;
• Контроль качества сырья при закупке и хранении;
• Контроль производственного процесса на всех этапах и корректировка норм расхода сырья и комплектующих в целях оптимизации затрат;
• Разработка мер по обеспечению повышения качества готовой продукции;
• Анализ результатов производственной деятельности предприятия за смену, выявление причин, влияющих на качество брака;
• Контроль за соблюдением санитарных норм и гигиены (HАССP);

Наши ожидания:

• Высшее профильное образование (дополнительные курсы и обучение, как плюс кандидата);
• Успешный опыт в работы на производстве овощных консервов;
• Знание технологии, рецептур, основ бережливого производства;
• Высокий уровень активности, готовность и желание развиваться профессионально.

Мы предлагаем:

• Оформление в соответствии с ТК РФ;

• Официальная стабильная заработная плата;

• Полный соц.пакет;

• График работы: 5/2, с 8.00 до 17.00 (суббота-воскресенье выходной);

• Скидка на продукцию предприятия;

• Льготное питание;

• Доставка служебным транспортом до места работы;

• Место работы: г. Белгород, ул. Коммунальная д.1А.

Контактный менеджер: Екатерина Фомина