Требуется квалифицированный сотрудник на должность Ведущего технолога на пищевое производство в сеть супермаркетов (16 магазинов).
Обязанности:
Управление полным циклом работы пищевого производства;
- Управление персоналом до 30 человек;
- Контроль всех производственных процессов;
- Ведение отчетности по деятельности производства;
- Участие в проведении инвентаризации;
- Контроль качества выпускаемой готовой кулинарной продукции;
- Разработка ассортиментной матрицы, рецептур, технологических карт;
- Участие в в формировании заявок по сырью и расходным материалам;
- Управление персоналом производства, организация и контроль работы, участие в подборе, обучение. Формирование графиков и табелей;
- Контроль знания и соблюдения личной гигиены (СНиП и СанПиН).
Требования:
- Образование высшее или средне-специальное;
- Опыт управления коллективом;
- Опыт работы по снабжению супермаркетов готовой кулинарией;
- Уверенный пользователь ПК, умение работать с документами.
Условия:
- Вакансия предполагает переезд в г. Якутск Республика Саха (Якутия);
- Оформление по ТК РФ;
- Заработная плата обговаривается при собеседовании;
- Полный соц.пакет (больничные, проезд, отпуск 52 к.д.);
- Служебный транспорт;
- График работы 5/2;
- Хороший коллектив;
- Корпоративные скидки сотрудникам;
- Рассмотрим вариант вахтового метода;
- Релокационный пакет;
- Жилье предоставляется за счет работодателя.
