улица Горная Карусель 6
В связи с высокой динамикой роста количества бизнес-единиц и направлений деятельности «ЧЁ ГРУПП» ищет руководителей с горящими глазами, готовых пройти часть своего профессионального пути в команде здоровых, амбициозных, ярких единомышленников, достичь карьерных успехов и реализовать проекты о которых можно будет с позитивом вспоминать долгие годы.
Обязанности:
- Увеличивать операционную прибыль группы компаний
- Увеличивать доходы, снижать расходы
- Планировать и достигать плановые показатели
- Управлять ежедневной операционной деятельностью
- Обеспечивать высокое качество блюд и напитков
- Обеспечивать высокий уровень сервиса, качества обслуживания гостей
- Разрабатывать операционные стратегии, процедуры, стандарты, инструкции, регламентирующие, распорядительные и другие документы
- Разрабатывать, актуализировать, модернизировать формы планирования и отчетности (БДР, ОПиУ, табели учета)
- Осуществлять регулярный сбор данных, актуализацию плановых и отчетных документов, таблиц, баз данных. Формировать сводные планы и отчеты.
- Контролировать операционные бюджеты
- Оптимизировать операционные расходы
- Нести ответственность за отзывы гостей
- Организовывать автоматизацию процессов и рутинных процедур
- Инициировать и руководить проектами, направленными на увеличение прибыли
Требования:
- Высшее образование
- Опыт работы в соответствии с обязанностями
- Опытный пользователь ПК, iiko
- Высокий уровень организационных навыков
- Стратегическое мышление
- Грамотная устная и письменная речь
- Здоровая амбициозность, энергичность
Условия:
- Базовый график 5/2, ненормированный рабочий день
- Комфортный офис в лучшей локации России: г.Сочи, Красная Поляна
- Корпоративное питание
- Работа в профессиональной команде
- Амбициозные задачи, профессиональное развитие
- Возможности для карьерного и профессионального роста
Благодарим за интерес к нашей Компании!
Просмотр отклика на вакансию означает, что резюме находится на рассмотрении, однако не является приглашением на собеседование.
Если в течение 14 дней после отклика не поступает приглашение на собеседование, то Ваше резюме автоматически попадает в резервную базу кандидатов.
Мы свяжемся с Вами при открытии более подходящей вакансии.
С уважением, менеджер по подбору персонала
