Управляющий рестораном/ Партнер по организации и развитию ресторанного бизнеса

Дата размещения вакансии: 02.11.2024
Работодатель: Мегаполис-Стиль
Уровень зарплаты:
от 200000 до 500000 RUR
Город:
Москва
Кольцовская улица 35А
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

На вакансию приглашаются кандидаты, заинтересованные в работе в г. Воронеже.

Обязанности:

  • Планирование, аналитика.
  • Достижения уровня «честного ресторана», плановых финансово-экономических показателей.
  • Создание качественного человеческого капитала, управление кадрами, разработка мотиваций.
  • Построение систем учета и контроля на всех этапах; учет, отчетность, финансы, экономика.
  • Организация работы ресторана, структура, штатное расписание, регламенты.
  • Автоматизация бизнес-процессов.

Требования:

  • Оконченное профильное образование по направлению организации общественного питания или технологии пищевых продуктов;
  • Стаж руководящей работы на предприятиях питания от двух лет;
  • Успешно пройденный медицинский осмотр на предмет соответствия требованиям, установленным нормами РФ;
  • Знание трудового и тематического законодательства, в котором прописаны нормативы, определяющие повседневное функционирование заведения.

Условия:

  • Место работы в центре города, работа в коллективе профессионалов, условия для карьерного и профессионального роста;
  • Заработная плата по результатам собеседования;
  • Официальное трудоустройство.