Можайское шоссе 8к1
Обязанности:
- Приготовление блюд японской кухни соблюдая ТТК, технологический процесс и время приготовления блюд.
- Подготовка необходимого количества заготовок и полуфабрикатов и контроль остатков.
- Соблюдать сроки годности и условия хранения, обработки, разморозки продукции.
- Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте.
Требования:
- Навыки приготовления суши, роллов.
- Опыт работы с рыбой, разделка.
- Знание санитарных норм, сроков хранения сырья.
- Умение работать с различным кухонным оборудованием и инструментами.
- Ответственное и внимательное отношение к работе, чистоплотность и организованность.
- РФ, РБ
Условия:
График работы: 5:2, 6:1, 2:2 по 9ч, 12ч!
Бесплатное питание, униформа