от 120000 до 120000 RUR
Москва
От 1 года до 3 лет
Приглашаем на позицию Су-шеф на фабрику-кухню!
Обязанности:
- Поддержание и контроль порядка и норм гигиены на производстве, контроль соблюдения требований к хранению сырья, пищевых продуктов (маркировка, срок годности, товарное соседство и т.д.);
- Контроль качества и скорости приготовления и отдачи блюд;
- Обучение, контроль работы поваров, составление графика работы;
- Заказ продукции, участие в инвентаризации.
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности, развитые навыки управления коллективом, мотивации, обучения;
- Знание санитарных норм и правил;
- Базовые навыки работы на ПК (Excel, Word и пр.);
- Ответственность, нацеленность на результат.
Условия:
- Работа на пищевом производстве;
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Бесплатный комплексный обед ;
- График работы 5\2 с 8:00 до 20:00 (обсуждается);
- З\П обговаривается индивидуально с успешным кандидатом;
- Рядом с м. Кунцевская, МДЦ Рабочий Поселок, МЦД Мещерская, м. Говорово, м. Озерная.
