Федеральная сеть венских кофеен COFFEESHOP COMPANY приглашает в свою команду территориального управляющего. Мы, создающая успех, команда профессионалов, которая ищет единомышленника управленческого звена, чтобы вместе добиваться амбициозных целей!
Что будет входить в Ваши обязанности:
• Управление операционной деятельностью 2-х кофеен (в ближайшем будущем мы бы хотели подключить Вас к открытиям новых кофеен и сопровождению франчайзинга);
• Организация и контроль процесса прямых продаж;
• Достижение установленных компанией финансовых показателей;
• Контроль качества сервиса в соответствии со стандартами компании;
• Формирование команды, обучение и контроль работы персонала в рамках стандартов, принятых в компании;
• Контроль товарооборота кофеен, проведение инвентаризации, ведение внутреннего документооборота.
• Работа в системе автоматизации Iiko (Айко)
• Инициирование и организация маркетинговых мероприятий, направленных на увеличение выручки и улучшение сервиса в кофейнях.
Мы предлагаем:
• Конкурентную систему мотивации (от 100.000 рублей + KPI) Точные суммы определяются в случае успешного собеседования на основании навыков и опыта кандидата;
• Возможность внедрять новые идеи совместно с топ-менеджментом компании;
• Редкие, но яркие командировки в северную столицу для участия в очных мозговых штурмах, совещаниях, выставкам по Horeca и корпоративных мероприятиях;
• График работы 5/2 с плавающими выходными;
• Возможность карьерного и профессионального роста.
В Вашем багаже знаний и опыта должны быть:
• Лидерские качества и опыт в формировании команды;
• Умение выходить из сложных и стрессовых ситуаций, не теряя настроя и мотивации;
• Опыт управления заведением общественного питания не менее 3 лет (опыт работы в сетевых компаниях будет Вашим преимуществом);
• Обязательно наличие опыта работы на рядовых позициях в ресторанной сфере;
• Быстрая обучаемость, готовность пробовать новое и навык поиска нестандартных решений;
• Уверенный пользователь ПК;
• Знание Iiko.
Мы с нетерпением ждем Вас в нашей команде!
