Бренд-шеф

Компания VIRTEX-FOOD производитель инновационных продуктов питания.

VIRTEX-FOOD это:
• Более 20 лет динамичного развития;
• 4 современных завода;
• Более 400 наименований продукции.

Вам наверняка знакомы наши бренды:
"КОСТРОВОК" - продукция, которую объединяет тема пикника: соусы и маринады для шашлыка.
"ЧИМ-ЧИМ" - разнообразие продукции для приготовления блюд азиатской кухни: соусы, заправки и многое другое.
"ГУРМИКС" - соусы, маринады, приправы и готовые решения для приготовления блюд дома и на профессиональной кухне (в кулинарных цехах и в сегменте HoReCa).

Обязанности:

• проведение мастер-классов с использованием продукции брендов;
• разработка рекомендаций и рецептов для упаковки продуктов брендов;
• участие в съёмках фото и видео контента для социальных сетей и пос-материалов;
• проведение обучающих тренингов по использованию продукции брендов для сотрудников отдела продаж;
• участие в выездных семинарах, мероприятиях и тренингах для партнёров компании;
• экспертные отработки продуктов брендов в сравнении с конкурентами;
• отработка новых ингредиентов для приготовления, рекомендации по включению в ассортимент, выбор лучшего варианта по соотношению цена/качество.

Требования:

• опыт работы поваром в ресторане на позиции су-шеф, шеф-повар от 3 лет;
• знание различных гастрономических направлений;
• опыт составления, разработки меню;
• опыт составления технологических карт, написания описаний блюд или рецептов;
• грамотная речь, умение презентовать блюдо;
• высокие коммуникативные навыки;
• способность работать в команде;
• опыт участия в съёмках и подготовки блюда для фото-видео съёмки будет преимуществом.

Условия:

• оформление по ТК РФ с первого дня;
• полностью белая зарплата, 2 раза в месяц в заранее известные даты, без задержек;
  все премии на банковскую карту;
• отпуск и больничный лист всегда оплачиваются; действуют все положенные законом социальные гарантии;
• доставка на работу из Новосибирска (м. Речной вокзал, пл. Маркса);
• в офисе стандартная пятидневка с обедами и выходными:
  график на выбор: 8.00-17.00 или 9.00-18.00;
• удобная инфраструктура в офисе: есть зоны отдыха и обеда для сотрудников, и мы всегда что-то улучшаем;
• возможности личностного и профессионального роста: обучение, тренинги и семинары, корпоративная библиотека;
• эффективная система материальной и нематериальной мотивации;
• яркие запоминающиеся корпоративные мероприятия;