Начальник смены на комбинат хлебопродуктов

Дата размещения вакансии: 07.10.2024
Работодатель: МАГНИТ, Розничная сеть
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Краснодар
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

OOO «Кубанcкий комбинaт хлебопрoдуктов» пo праву считаeтся уникaльным пpедпpиятиeм, вoбpaвшим в себя всю cилу coврeменногo прoизвoдcтва и традиционных русcких peцептoв.

Комбинат coстоит из тpex cамостoятельныx пpоизводств пoд oднoй кpышeй, выпускaющиx на девяти сoврeменныx производственных линиях макаронные изделия, мучные кондитерские и бараночно-сухарные изделия.

Мы отвечаем за качество нашей продукции! Наши линии должны работать чётко, как часы. Поэтому ваша задача – следить, чтобы всё было в порядке:

  • Обеспечивать рациональную организацию труда, распределять работу между работниками;
  • Осуществлять учет и сдачу выработанной в течение смены продукции на склад. Проводить инвентаризацию остатков, составлять акты расходов сырья и материалов;
  • Осуществлять контроль качества сырья и продукции в процессе производства;
  • Осуществлять контроль поступления сырья и расходных материалов со склада в производство. Вести товарный учет, формировать отчетную документацию соответствия расходов согласно технологическим нормам;
  • Организовывать планирование, учет, вести и своевременно предоставлять отчетность о производственной деятельности цеха;
  • Осуществлять отчетно-учетные операции в учетной системе предприятия;
  • Контролировать соблюдение технологического процесса согласно технологическим схемам, инструкциям и регламентам производства, планов производства продукции;
  • Контролировать работу, своевременную наладку и технически правильную эксплуатацию оборудования, других основных средств, выполнение графиков их ремонта, безопасных условий труда;
  • Производить проверку выполнения обязанностей подчиненными на точках контроля при выпуске продукции;
  • Обеспечивать выполнение требований программы производственного контроля, принимать меры по предотвращению выпуска брака готовой продукции, с привлечением сменного технолога;
  • Осуществлять контроль работы и соответствия параметров работы оборудования, выполнения графиков обслуживания;
  • Осуществлять контроль проведения дезинфекции всего технологического оборудования и поддержания санитарного состояния оборудования, инвентаря и помещений производства;
  • Вести табель учета рабочего времени;
  • Проводить обучение работников по выполнению мероприятий правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии.

Что нужно для устройства на работу?

  • Опыт работы от 1 года на предприятиях пищевой промышленности, допустимо общепит - малые кондитерские;
  • Средне-специальное образование;
  • Умение управлять персоналом;
  • Знание 1С УПП, 1С ERP, MS Office - приветствуется, уверенный пользователь ПК.

Мы предлагаем:

  • Сменный график работы: 2день/2ночь/4 выходных с возможностью подработок;
  • Профессиональное развитие и реальный карьерный рост в компании;
  • Доставку к месту работы и обратно корпоративным транспортом;
  • Оборудованную столовую на территории предприятия;
  • Медосмотр за счёт работодателя;
  • Обеспечение бесплатной спецодеждой и обувью;
  • Кешбэк сотрудника в сети магазинов "Магнит" - 10%;
  • Участие в программе скидок и привилегий "РrimеZоnе".

Предприятие находится: Индустриальный парк Краснодар территория, участок № 211, строение №1 (п. Дорожный).