Су-Шеф в ресторан Томато (Курск)

Обязанности:

• Организация работы кухни;
• Соблюдение санитарных норм;
• Обучение персонала основному и сезонному меню;
• Приготовление блюд согласно ТТК;
• Контроль сроков реализации п/ф и сырья;
• Составление заявок на сырьё;
• Контроль качества готовой продукции;
• Приём товара;
• Инвентаризация.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности от года;
• Ответственность;
• Желание работать;
• Обучаемость.

Условия:

• Стабильная заработная плата, премии от ТО;
• Оплата медицинского осмотра;
• Доставка до дома в ночное время;
• Бесплатное питание;
• Обучение за счет компании;
• График работы 5/2;
• Оформление по ТК РФ.