Управляющий Смузи-бара

Дата размещения вакансии: 05.11.2024
Работодатель: МОРКОВЬ
Уровень зарплаты:
от 90000 RUR
Город:
Краснодар
Красная улица 71
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

ЧТО МЫ МОЖЕМ ПРЕДЛОЖИТЬ:

  • Незабываемые корпоративные мероприятия. Мы ценим командный дух и любим проводить время вместе, как на работе, так и в свободное время;
  • Доверительные и теплые отношения внутри компании, где все руководители — это наши друзья;
  • Оформление по ТК РФ (оплата отпусков и больничных листов);
  • Бонусы за участие в акции «Приведи друга!». Работай и зарабатывай вместе со своими близкими;
  • Оплачиваемое такси после работы;
  • Медицинская книжка за счет работодателя.
  • Скидку на продукцию компании и компенсацию проезда;
  • Корпоративы и тимбилдинги за счет компании.

ТЕБЕ ПРЕДСТОИТ:

  • Обеспечение максимальных результатов работы смузи-бара (выполнение плана продаж, контроль бюджета часов, KPI);
  • В подчинении два смузи-бара;
  • Организация эффективной и бесперебойной работы;
  • Реализация стандартов обслуживания, мерчандайзинга смузи-бара;
  • Управление персоналом (обучение, контроль соблюдение стандартов обслуживания);
  • Контроль соблюдения и предотвращение потерь, обеспечение сохранности товарных и материальных ценностей, участие в инвентаризациях;
  • Контроль заказов, приемки, списания и сроков годности товаров, планирование товарных запасов и ротация;
  • Предоставление качественной и своевременной обратной связи непосредственному руководителю.
  • Нестандартный подход к работе, создание нового ассортимента и обмен идеями с руководителем.
  • График работы: 5/2 с 8:00 до 18:00.

МЫ ЖДЕМ ОТ ТЕБЯ:

  • Высокие коммуникативные, лидерские и организационные навыки;
  • Умение работать в режиме многозадачности, расстановки приоритетов;
  • Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года (менеджер ресторана, управляющий кофейни/бара);
  • Не менее 5 человек в подчинении на прошлом месте работы;
  • Готовность соблюдать самому и добиваться от подчиненных соблюдения норм и правил компании;
  • Умение работать на результат.