от 80000 до 80000 RUR
Москва
От 3 до 6 лет
Обязанности:
- Приготовление выпечки (пирожки, булочки, печенье, слойка) по технологическим картам;
- Участие в разработке новых видов продукции;
- Контроль количества и качества используемых продуктов;
- Контроль работы персонала;
- Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции
Требования:
- Опыт работы пекарем не менее 3-х лет;
- Знание рецептур и требований к качеству изделий, правил и сроков хранения;
- Опыт работы с различными видами теста (дрожжевое, слоеное, песочное);
- Профильное образование приветствуется;
- Наличие действующей мед. книжки или готовность ее оформить;
- Умение работать по технологическим картам.
Условия:
- График работы 5/2 с 7-16 сб, вс-выходной
- м. Сретенский бульвар/Чистые пруды/Тургеневская
- Своевременная выплата заработной платы
