Изготовитель пищевых полуфабрикатов

Обязанности:

• Выполнение вспомогательных работ при изготовлении пищевых полуфабрикатов.
• Осуществление простых процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов.
• Сортировка, калибровка, мытье картофеля и корнеплодов .
• Выполнение чистки картофеля, овощей, зелени и фруктов вручную или на машине.
• Осуществление наблюдения за процессом машинной чистки картофеля и корнеплодов с соблюдением установленных норм отходов.

• Доочистка картофеля и корнеплодов от глазков, пятен, оставшейся кожицы после машинной чистки.

• Осуществление сбора и сдачи пищевых отходов.

• Произведение санитарной обработки оборудования, рабочего инструмента, согласно санитарных правил по инструкции

Требования:

• Санитарная книжка

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• Пятидневная рабочая неделя
• Соц. пакет
• Предварительный и периодические медицинские осмотры за чсет работодателя
• Ежегодный оплачиваемый отпуск в летний период