Управляющий по сервису и продажам в службе питания санатория

Дата размещения вакансии: 08.10.2024
Работодатель: Студия HR проектов ШТАТ 3 (ИП Клейнатовская Татьяна Александровна)
Уровень зарплаты:
от 80000 до 110000 RUR
Город:
Барнаул
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В один из лучших санаториев Белокурихи требуется Управляющий по сервису и продажам в службе питания санатория.

Обязанности:

  • Организация работы залов (ресторана и зала, работающего по системе шведского стола) и площадок продажи питания (кафе) с целью организации высокого уровня сервиса. В подчинении официанты, бармены, администраторы зала питания;

    Управление персоналом в залах (подбор, адаптация, обучение);

    - Контроль соблюдения стандартов сервиса подчиненных;

    - Контроль внешнего вида и оформления залов;

    - Участие во внедрении стандартов сервиса службы питания;

    - Участие в разработке стандартов продаж на площадках.

Требования:

  • Высшее образование в области менеджмента, психологии, гостеприимства или другой смежной области.
  • Опыт работы на должностях администратор ресторана, менеджера смены ресторана в крупных или сетевых ресторанах, директора небольшого ресторана от одного года;

    - Опыт управления большой командой (не менее 10 человек);

    - Искреннее желание создать высококачественный сервис для наших гостей на площадках питания.

  • Мы ищем сотрудника, который:

    * Ответственен
    * Обладает организаторскими способностями
    * Имеет стратегическое мышление
    * Честен
    * Коммуникабелен
    * Стрессоустойчив
    * Внимателен к мелочам

  • Если вы узнали себя в этом описании, приглашаем вас в нашу команду!

Условия:

  • Достойная заработная плата два раза в месяц. 80 000-110 000 т.р

    Соц. Пакет +дополнительные льготы и гарантии от компании;

    Предоставление отдельного жилья или компенсация аренды;

    Льготное питание;

    Льготное лечение для сотрудников и членов семьи 50%;

    Возможность получения беспроцентной ссуды от компании после одного года работы;

    Обучение за счет компании (обязательное и развивающее).

  • 5/2 с 8-00 до 17-00, необходимость задержаться в дни проведения банкетов и подобных мероприятий.