Эксперт по пивоварению и технологии

Дата размещения вакансии: 08.10.2024
Работодатель: Рекадро
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Вакансия открыта в крупной производственной компании, производителе пивных и безалкогольных напитков, входит в ТОП 5 компаний в своей отрасли.

Обязанности:

  • Проведение аудита производственной деятельности с контролем и анализом соблюдения нормативных документов, регламентов и режимов работы оборудования, включая выездные проверки на заводы, в том числе зарубежные
  • Разработка и оценка технологической документации
  • Анализ и оптимизация производственных процессов и режимов выпуска напитков
  • Расчет рецептур и разработка технологических норм расхода сырья и материалов
  • Внедрение новой техники и технологий
  • Планирование размещения основного технологического оборудования
  • Расчет производственных мощностей
  • Организация системы контроля на производстве
  • Разработка мероприятий по предотвращению и устранению несоответствующей продукции
  • Проведение аудита поставщиков сырья и материалов
  • Разработка учебных программ, связанных с производством продукции

Требования:

  • Высшее профессиональное техническое образование
  • Опыт работы в должности ведущего инженера-технолога производства пива (или главного пивовара, менеджера по пивоварению) от 3-х лет
  • Опыт проведения аудитов производства пива и б/а напитков
  • Готовность к командировкам на фабрики компании (по РФ)
  • Опыт обучения команды

Условия:

  • Работа в г. Санкт-Петербург (или возможны локации присутствия фабрик комапнии)
  • Рассматриваем кандидатов, готовых к переезду. Предоставляется релокационный пакет (аренда жилья, подъёмные)
  • График работы 5/2, с 8.00 до 17.00, гибкое начало рабочего дня
  • ДМС (после испытательного срока)
  • Структура заработной платы: оклад + годовой бонус. Уровень окладной части готовы обсудить на интервью
  • Индексация заработной платы ежегодно