Су-шеф

Дата размещения вакансии: 18.10.2024
Работодатель: Рыбная мануфактура №1
Уровень зарплаты:
от 120000 RUR
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Сеть кафе «Рыбная Мануфактура №1» приглашает на работу шеф-повара.

Мы радуем наших гостей исключительным вкусом свежих, качественных продуктов и блюд. Если Вам близка наша концепция, будем рады видеть Вас в нашей команде!

Мы ожидаем от Вас:

  • наличия профильного образования

  • знания оборотной ведомости

  • знания ПК и опыта работы с программами 1С

  • лидерства и умения настроить работу в команде
  • грамотную русскую речь

Мы предлагаем Вам:

  • официальное оформление с первого дня в соответствии с нормами ТК РФ
  • "белая" заработная плата (выплата 2 раза в месяц)
  • премии + % с выручки и полностью оплачиваемые подработки
  • 12-ти часовой график
  • регулярные дегустации новинок для Вашего ознакомления с продукцией
  • питание по меню, корпоративные скидки на весь ассортимент
  • форменную одежду (летний и зимний вариант)
  • ДМС, мед. книжки и медосмотры за счёт компании

В Ваши обязанности будет входить:

  • полное управление кухней, контроль линии раздачи
  • расчет плана заготовок
  • формирование заказов на продукты, проведение инвентаризаций
  • составление расписания работы кухни
  • обучение персонала