Повар-заготовщик

Дата размещения вакансии: 19.10.2024
Работодатель: Ресторан Менеджмент
Уровень зарплаты:
от 80000 до 100000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Лермонтовский проспект
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Требуется заготовщик в панорамный ресторан F11, м Балтийская, Лермонтовский проспект 43/1.

Требование опыт от 3-х лет, основное что нужно уметь делать:
- разделка рыбы и морепродуктов (треска, гребешок, лангустины, кальмар, форель, палтус)
- разделка мяса (рибай, бавет, вырезка ягненка)
- пользоваться вакуум машиной
- ставить даты и подписывать заготовки

-приёмка товара
Остальное по мелочи в течение смены, все задачи адекватные ничего требующего сверх усилий нет.

Официальное оформление, лояльное адекватное руководство, молодой коллектив, отличное стаф питание!

График 5/2, 6/1 c 11:00-23:00