Повар-универсал/старший повар (су-шеф)

В доставку здорового питания ВКУС СИЛЫ требуется повар с хорошим опытом и желанием работать! Мы производим наборы питания на целый день, состоящие из 5 приемов пищи. Расфасовываем их по контейнерам и отправляем курьерами.

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно технологическим картам и раскладка по весам
• Приготовление горячих блюд, супов, салатов и соусов, смузи, диет. десерты (сырники не должны вызывать проблем)
• Контроль за свежестью, кондицией продуктов и соответствие их вкусовым стандартам
• Ответственное и своевременное выполнение своих обязанностей

Требования:

• Знание производственно-технологического процесса
• Стаж работы по специальности не менее 2 лет
• Опыт работы с различными кухнями (меню)
• Опыт работы с правильным питанием (диетическим меню/по калориям) будет дополнительным плюсом!
• Чувство вкуса - умение готовить вкусно, делать из диетических продуктов вкусные блюда
• Креативность - важно приготовить и разложить (подать) блюда красиво, так как у нас не столовая номер 7. Клиент должен чувствовать себя как в дорогом ресторане.
• Внимательность (мы работаем с калориями, поэтому очень важно соблюдать граммы при раскладке блюд)
• Пунктуальность (чувство времени) - мы сдаем наборы до определенного часа, гораздо лучше прийти пораньше и закончить быстрее, чем растягивать день и потом задерживать курьеров.

Условия:

• Работа в активно развивающейся компании
• График: 4-5 смен в неделю (ВС, ПН, ВТ, СР, ЧТ, ПТ)
• С 07:00
• Выплаты ЗП раз в неделю
• Возможно как меньше смен, так и больше
• Возможны подработки в другие дни
• Место работы - метро Измайловская