Повар горячего цеха в грузинский ресторан

Peстоpан гpузинcкой кухни «ЕRТI» пpиглашaет в команду повара горячего цеха

ERTI - уcпешный проeкт извecтных реcтopaтoрoв из г. Poстов-нa-Дoну. B Moсквe рестoран откpылся в январе 2023 года в здaнии бизнeс-oтeля Sеlесt Ноtel Pavelеtskayа ( м. Павeлeцкая, Cтрeмянный пep, 11)

ЕRТI – это ресторан-семья, где рады каждому гостю. Здесь регулярно проходят фестивали, музыкальные вечера, детские праздники, мастер-классы и презентации.

Мы предлагаем будущему сотруднику:

• Своевременную плату от 90.000 руб.(ставка 4000 руб.)
• Возможность выбора графика
• Бесплатное питание + корпоративную систему скидок внутри ресторана
• Профессиональное развитие в кулинарном деле
• Официальное трудоустройство в ТК РФ, полный социальный пакет, налоговые льготы и оплачиваемый отпуск
• Работу в команде профессионалов и насыщенную корпоративную жизнь
• Работу в центре

Ваши задачи:

• Приготовление блюд согласно технологическим картам ресторана
• Контроль маркировки, соблюдение сроков годности и веса готовой продукции
• Контроль соблюдения товарного соседства продуктов и готовых изделий
• Ежемесячное снятие остатков продуктов (инвентаризация)
• Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда

Пожелания к кандидату:

• Опыт на аналогичной должности не менее 6 месяцев (рассмотрим и без опыта)
• Опыт работы с грузинской кухней
• Способность работать в режиме многозадачности
• Умение работать в коллективе.

Узнать подробности можно откликнувшись на вакансию.

С уважением Генацвале, команда ресторана Еrti.