Старший повар в корпоративное кафе

Обязанности:

• Регулирование деятельности приготовления блюд в корпоративном кафе, проходимостью 150 человек;
• Составление списков продуктов на закупку;
• Контроль процесса и технологии приготовления блюд, качества продуктов;
• Проработка новых блюд;
• Контроль работы персонала, определение графика выходов, расстановка смен, ведение табеля учета рабочего времени;
• Обучение персонала;
• Соблюдение САНПИН.

Требования:

• Умение работать с технологическими картами;
• Знание R-Keeper, StoreHouse;
• Наличие медицинской книжки;
• Аккуратность, чистоплотность, энергичность, позитивность, пунктуальность;
• Умение работать в команде.

Условия:

• Оформление по ТК РФ;
• Оплата труда без задержек;
• Заработная плата: от 75 000 руб;
• График работы: c 7:00 до 16:00 5/2;
• Местонахождение: Местонахождение: пос. Сосенское, д. Николо-Хованское, д.1039,стр.1 Калужское шоссе рядом с Фудсити;
• от м. Филатов Луг, м. Озерная, м. Теплый Стан - ходит корпоративный автобус.