Заместитель директора ресторана

Обязанности:

Организация и контроль работы ресторана

• обеспечение бесперебойной работы ресторана
• поддерживать постоянную связь с гостями ресторана, выяснять их мнения по качеству обслуживания и приготовлению блюд
• финансовая отчетность
• плотная работа и взаимодействие с бухгалтерией и отделом кадров
• взаимодействие с контрольно-надзорным органами
• создание и проверка системы мотивации
• решение вопросов формирования и укомплектования штата ресторана
• обучение сотрудников

Требования:

• опыт работы на аналогичной должности от 2х лет
• целеустремленность, ответственность, активность, коммуникабельность, умение анализировать, креативное мышление, инициативность, навыки управления персоналом, создание команды

Условия:

• официальное оформление по ТК РФ (оплачиваемый отпуск и больничный)
• график работы 5/2 со скользящими выходными
• предоставление питания по меню на смене
• своевременная выплата з/п
• дружный молодой коллектив